Ända sedan jag köpte min underbara vita Weber Master-Touch i våras har jag velat prova att grilla kamben, baby back ribs eller revben men inte riktigt haft koll på hur man gör eller tid och tålamod för den delen (för det krävs). Så hittade jag den fantastiska BBQ-skolan av Johan Cramby (via Ulrika Good). Hela [...]
Arkiv | mat RSS-flöde för det här urvalet
2009 års nyårsmeny rockar!
Det är bara att konstatera. Årets nyårsmeny verkar bli riktigt lyckad! Dessutom innehåller den hela tre element som jag konstigt nog aldrig provat förr, ostron, pilgrimsmusslor och anklever. Plus vinerna då, som jag nog inte druckit förut heller. Jag längtar till i morgon! Entrérätt: Ostron ”Rockefeller” Vin: Louis Bouillot – Crémant de Bourgogne – Grand [...]
Prenumerera / Följ
Prenumerera på mitt RSS-flöde, följ mig på Twitter eller något annat som passar dig.
